一、國立水里高級商工職業學校為全臺唯一設立餐飲管理科階梯式建教合作班之國立學校。
二、『階梯式建教合作教育』結合升學、專業技能與就業，1　、2年級在校接受專業教育，3年級到職場學習技職訓練　，且升學管道暢通，與一般正規班相同，提供畢業建教生良好的直升管道。

三、國立水里高級商工職業學校109學年度餐飲管理科階梯式建教合作招生資訊，請洽國立水里高級商工職業學校教務處註冊組陳靜儀組長電話：049-2870666轉253，或國立水里高級商工職業學校餐飲管理科楊書綾主任電話：049-2870666轉276。(簡章預計於109年4月底函報國教署後，可參閱國立水里高級商工職業學校網站首頁上方工具列之「招生資訊」)